Künstliche Intelligenz bei Gomaringer Bäcker

Künstliche Intelligenz beim Bäcker: das gibt‘s demnächst im Café Kult in Gomaringen. Wie das „Tagblatt“ berichtet, investiert Bäckermeister und Geschäftsführer Schmid aktuell in ein neues Kassensystem, das mit KI arbeitet. Es wird anhand von Wetterberichten und früheren Verkaufszahlen ausrechnen, wie viele Brezeln gebacken werden müssen. Vorerst schätzen noch die Mitarbeiter den Bedarf.