Die sommerlichen Temperaturen im April und Mai haben dieses Jahr zu einem frühzeitigen Ende der Spargelsaison im Land geführt. Das meldet das statistische Bundesamt und bezieht sich auf erste Befragungen der Landwirte in Baden Württemberg. Der Ertrag der Spargelernte sank im Vergleich zum Vorjahr um 7 Prozent. Die Erdbeerbauern im Land hingegen vermelden ein Ertragsplus für 2018.