Traditionslokal in Balingen vor dem Ende

Nach 238 Jahren steht ein Traditionslokal in Balingen vor dem Ende. Im Gasthaus Lang hat Wirtin Margarete Lang-Murmann bisher keinen Nachfolger gefunden. Sie sagte dem „Zollern Alb Kurier“, es sei ein etwas unbefriedigendes Ende. Sie hätte das Restaurant gerne an einen Nachfolger übergeben, dem die schwäbische Küche am Herzen liegt. Ab dem 30. September soll es nur nun noch Hotelbetrieb geben.